Có nguồn gốc từ châu Phi, Đà Điểu được du nhập vào nước ta và nhanh chóng thích nghi với khí hậu Việt Nam. Có thể nói các món ăn chế biến từ thịt chim Đà Điểu vẫn còn mới lạ tại Việt Nam.