Mỗi năm đến mùa nước nổi, lúc các con sông, rạch miền Tây chìm trong bể nước, đó cũng là mùa tép mòng hay còn gọi là tép trấu.

Lá ngải cứu gần gũi trong dân gian bởi đặc tính mát lành nhưng bánh ngải cứu thì là một đặc sản khá độc đáo của đồng bào người Tày.

Món ăn trở nên hấp dẫn nếu bạn biết cách chọn gia vị phù hợp và cho vào đúng lúc.

Để món xúc xích nướng chín vàng, thơm ngon, bạn hãy theo 3 bước sau đây.

Bò nướng ngói đặc biệt ở chỗ, thịt bò sau khi nướng giữ được mùi thơm, đồng thời có hương vị rất đặc biệt vì thịt bò chín được là nhờ sức nóng của miếng ngói đốt trên bếp.

“Có cá đổ vạ cho cơm”, người Quảng Ninh hay nói trêu nhau khi mâm cơm có món cá, đặc biệt cá bống kho lá ổi.

Khi đi du lịch đến các nước này bạn hãy cẩn thận khi thưởng thức các món đặc sản ở đây vì nó có thể gây nguy hiểm cho bạn

Nem chua rán là món ăn chơi khá ngon và nổi tiếng của phố Hàng Bông đất Hà Thành.