Cá chép nướng thìa là

Cá chép nướng thìa là

19/07/2010 | Lượt xem: 4278 | Cá các loại
Thịt cá chép rất thơm, lại an toàn và bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai. Món cá chép nướng sẽ mang lại vị mới lạ cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu

- 1/2 cá chép

- 50g thì là

- 1 thìa cà-phê hành

- Tỏi xay

- 50g cà chua bi

- Tương ớt, hạt nêm, dầu ăn SIMPLY

Cách làm

- Thì là bỏ rễ, rửa sạch, vẩy ráo, thái nhỏ. Cà chua bi rửa sạch, thái làm đôi theo chiều dọc.

- Cá làm sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp hành, tỏi, thì là, 2 thìa súp tương ớt, 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn, để 10 phút cho thấm.

- Chuẩn bị lò than hoặc bật nóng lò nướng, cho cá vào nướng chín vàng.

- Cho cá ra đĩa, trang trí với thì là, cà chua bi. Dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

Các bài khác