Nguyên liệu
- 200g xúc xích
- 100g đậu que
- 100g cà rốt
- 100g bắp non
- Nõn hành lá, nước mắm, đường, dầu mè.
Cách làm
- Xúc xích thái hạt lựu
- Đậu que tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Trụng sơ đậu que, cà rốt, bắp non trong nước sôi, sau đó thái hạt lựu.
- Bắc bếp, phi thơm nõn hành lá, cho tất cả nguyên liệu vào xào, nêm ít nước mắm, đường, dầu mè vừa ăn.
- Tắt bếp, nhắc xuống và dùng nóng.
Mách nhỏ