Nguyên liệu
- 500g sườn non
- 3 củ khoai tây
- 200ml tương sốt cà
- 100ml nước trắng
- 50g đậu trắng
- 50g đậu bi xanh
Cách làm
- Sườn non rửa sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm
- Khoai tây cắt nhỏ.
- Cho khoai tây vào hầm vừa mềm. Sau đó cho vào tương sốt cà + nước trắng.
- Khi nước sôi lại thì cho 2 loại đậu vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho đậu vừa mềm là được
- Món này ăn chung với bánh mì rất ngon
Mách nhỏ