Sườn non nấu đậu

Sườn non nấu đậu

20/10/2010 | Lượt xem: 9652 | Thịt heo - lợn
Thỉnh thoảng nếu thấy ngán cơm bạn có thể nấu món này thay đổi để các thành viên trong gia đình được ngon miệng hơn.

Nguyên liệu

- 500g sườn non

- 3 củ khoai tây

- 200ml tương sốt cà

- 100ml nước trắng

- 50g đậu trắng

- 50g đậu bi xanh

Cách làm

- Sườn non rửa sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm

- Khoai tây cắt nhỏ.

- Cho khoai tây vào hầm vừa mềm. Sau đó cho vào tương sốt cà + nước trắng.

- Khi nước sôi lại thì cho 2 loại đậu vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho đậu vừa mềm là được

- Món này ăn chung với bánh mì rất ngon

Mách nhỏ

 

Các bài khác