Nguyên liệu
- 2 chén xúc xích hoặc hotdog
- ½ chén cà chua thái miếng (khoảng 1 quả cà chua)
- ¼ chén hành tây thái hạt lựu
- 1 thìa hành xanh
- 2 thìa ớt thái nhỏ (có thể thêm bớt tùy độ cay bạn muốn)
- 1 thìa nước mắm ngon, 1.5 thìa đường, nước cốt 1 quả chanh
- 1 thìa rau mùi thái nhỏ
Cách làm
- Xúc xích cho vào nồi nước sôi luộc trong vài phút
- Thái chéo xúc xích thành nhiều miếng dầy
- Cho xúc xích, hành tây, hành xanh, ớt, cà chua vào bát
- Hòa đường, nước mắm và nước cốt chanh trong 1 bát khác, nguấy đều cho tan
- Nếm nếm độ chua mặn ngọt vừa ăn
- Tưới nước trộn đều lên bát xúc xích, trộn nhẹ nhàng, xúc ra đĩa rắc rau mùi lên trên và thưởng thức
Afamily